2012年8月16日木曜日

シンガポールのチキンライスとチキンカレー

シンガポールのチキンライスとチキンカレーをいただきました。




シンガポールに旅行された方との英会話レッスンで、

チキンライスの素とチキンカレーの素に書いてある作り方(英文)を

一緒に読解しました。



そして後日、実際に調理したものを持ってきてくださいました!!



チキンライスの素は、といだお米を炊飯器にセットするときに入れておくもので

チキンスープでお米を炊くという感じです。

チキンカレーはチキンとポテトを使い、

ココナッツミルク(coconut milk)を加えたら出来上がるようです。

どちらも美味しかったです!ごちそうさま。




旅の思い出にスーパーで〇〇の素を買うのもいいですね。

スパイスは1回使っておしまいのものも多いので...




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Wikipedia:  シンガポール Singapore
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AB

The Singapore Flyer
http://www.singaporeflyer.com/

Marina Bay Sands
http://www.marinabaysands.com/

Singapore Zoo
http://www.zoo.com.sg/


All About: シンガポール料理の紹介
http://allabout.co.jp/gm/gc/19225/