2016年9月6日火曜日

暑い日にベトナム鍋!パクチー好きの集まり

8月の暑い日の話

アップル・スパイス英会話メンバーのお誘いで、ベトナム鍋を食べに行きました。

参加条件は「ベトナム、パクチーを愛する人」。


会場は福山市霞町のベトナムハウス。市役所西側の通りから国道2号線を横断して次の角にあります。向かいにコインパーキングあり。

どこのドアから入るのかわからず、しばし観察(笑)




幹事が鍋料理&飲み放題コースを予約してくれていました。

まずは好きな飲み物を冷蔵庫から取り出して、乾杯!



生春巻きに新鮮なパクチーをトッピングしてタレを付けてもぐもぐ。香りが強い!


目の前では鍋が出来上がりつつある。




メインの鍋は肉・エビ・アサリと野菜、
小さ目の鍋はビールを入れて煮込むと、焼肉みたいな味付け。


ときどき辛くて、東南アジアでよく使われる香辛料の香りがして、
東南アジアを旅してる気分\(^^)/

鍋料理は要予約のようです。

今度はランチにフォーを食べに行ってみたい♪

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ベトナムハウス
FBページ
080-6264-6868
福山市霞町3-2-1
定休日:火曜日、日曜日午後