大勢でつまみたいステーキハウスのBlooming Onion

英会話レッスンでアメリカのステーキハウスのメニューを解読中ですが、説明を読んでもわからないことが多い。とりあえず、何となく食べれそうなものが選べるように、メニューを読むポイントをお伝えしています。

さて、大勢でステーキハウスに行ったら食べたいものといえば、オニオンが丸ごとフライになったもの。

衣にいい具合に味がついていて、みんなでワイワイしながらつまむのに最高！

Wikipedia: Blooming onion
https://en.wikipedia.org/wiki/Blooming_onion



ステーキハウスによって名前が違います。

アウトバックはBlooming Onion®
http://www.outbacksteakhouse.co.jp/s/menu/bloomin_onion/

テキサス・ロードハウスだとCactus Blossom®
https://www.texasroadhouse.com/menu/interactive-menu/starters/cactus-blossom-sup-sup

ロング・ホーンはTexas Tonion®
https://www.longhornsteakhouse.com/menu/texas-tonion/prod280540
こちらのは、ばらしたタイプ。メニューの説明に "crispy onion petals" とあって、何だろ？ってメニュー写真で確認しました。


機会があればお試しください。

英会話サークル単語メモ（2019年2月）

サイエンスネタで英会話サークルを開催しました。

マニアックな内容になってきましたが、サイエンス＆テクノロジーネタで1年続きました。日本語で説明を聞いてもよくわからないネタもありますが、毎回楽しい。

【キーワード】
量子コンピューター、相対性理論、重力と時空のゆがみ、顔認識システム、カーボンナノチューブ


【単語メモ】
flu, humidity, humidifier
mold カビ
Heat energy is transferred by conduction, convection or radiation.

quantum computer 量子コンピューター
quantum entanglement 量子もつれ
elementary particle 素粒子
photon 光子
logic

space‐time 時空
warp
gravity
linear motion 直線運動
free fall 自由落下

facial recognition system 顔認識システム
database
faceprint
distance, depth, width, length
privacy issues, identity theft, online harassment

carbon nanotube、略称CNT
flexible
conductivity
lung cancer


3月はメンバーによる自主開催で、その次は4月20日の予定です。

ウクレレ（uklele）で"Beautiful Kauai" （ビューティフル・カウアイ）

ウクレレレッスンで、新しい課題曲をもらいました。
"Beautiful Kauai"という曲です。

♪There's an island across the sea
Beautiful Kauai, beautiful Kauai♪

Kauai（カウアイ島）はハワイ諸島の一番北にある島で、ニックネームは the Garden Island。


出てくるコードはG7、C、F、C7、D7
Harry Koizumiさんバージョンを聞いてみてください。
How to Play and Sing "Beautiful Kauai" on the Ukulele



カウアイ島おすすめ観光スポット13選
https://alohasmile-hawaii.com/sightseeing/kauai/13274/
こちらを見ると、歌に出てくる the falls of Wailua はワイルア滝のことでょうか。二本の滝が流れ落ちている！

Wikipedia: カウアイ島
によると、Lilo & Stitchの舞台、Jurassic Parkのロケ地としても有名だそうです。

美しい情景を思い浮かべながら弾き語りができるように練習します。

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Wikipedia: Kauai
https://en.wikipedia.org/wiki/Kauai

3/24 FLExICT Expo 2018 （外国語教育 x ICT）大阪

ツイッターでご案内をいただいたので、紹介しておきます。

幼小中高大や生涯教育など全ての外国語教育関係者が対象だそうです。

キーワードは、「外国語教育」「ICT」「アクティブ・ラーニング」「クラスルーム・ティップス」。関心があれば、詳細チェックしてください。


FLExICT Expo 2018
外国語教育、ICT、Active Learning、Classroom Tipsの融合

日時：2019年3月24日（日）
　　　モーニングセッション・アフタヌーンセッション：9:00～17:50
　　　イブニングセッション：18:15〜20:20
場所： 大阪工業大学梅田キャンパス

詳細　https://flexict-expo-2018.jimdosite.com/

福山城の模型が大きくなっている！

リムふくやま2階に展示してある福山城の模型が大きくなっています。


ささっと写真を撮ってきました。

築切（つっきり）から天守を眺めたところ
築切：外堀と海からの入川を隔てた堤防、伏見町の駐車場あたり

大手門（おおてもん）：お城の表玄関となる入り口の門、キャスパ跡あたり

内堀の南西側から見たお城、手前の三層の櫓（やぐら）が神辺一番櫓、市営三之丸駐車場あたりから眺めた景色

江戸時代の福山城全景復元図も展示されています。

2階のセリア側です。リムに行く機会があれば、お立ち寄りください。


城好きが多いクラスで話題にしないと！


リムふくやま
http://rim-f.jp/

100リスト＆夢リスト2019年バージョン

100リスト＆夢リスト（やりたい事リスト）を2019年バージョンに改訂しました。

昨年は132個書き出して、ある程度達成できたものが36個。書くことで優先順位が見えてきたり、自分が望んでいることが明確になったりします。

昨年はリトルマーメイドのノートに、他のメモと一緒にリストを書いていました。今年は専用のトトロのノートを用意！


以前は、やりたい事リストをパソコンのファイルに入れていましたが、見返すことがなく終わっていました。2016年からノートに書き出すようにし、さらに昨年からはリストを見返す時間を月1回程度設けるようにしました。


1月にいろんな人と会って話をする中で新しく出てきたやりたい事を追記していき、昨日100個目に到達。

99.　＊＊＊さんとコラボ　＊＊、＊＊
100.　南半球で星空を楽しむ旅に出る　例NZのテカポ

宇宙ネタを調べているせいか、星空に惹かれます。


今月は100リストの会をするので、楽しみです。