2016年5月19日木曜日

西条土産 さくらやの樽最中(たるもなか)

日本三大酒処といえば、兵庫県の灘(なだ)、京都府の伏見(ふしみ)、そして広島県の西条(さいじょう)。

Saijo is one of Japan's three great sake-producing sites.

日本酒は飲まないので全く詳しくないですが、西条の酒蔵めぐりは楽しいです。




西条にゆかりのある方からお土産をいただきました。


さくらやの樽最中(たるもなか)



最中は2種類、白あんと粒あん。皮が樽の形です。


さくらやのサイトによると
http://www.sakuraya-kashi.com/wagashi1/tarumonaka.html

白あん最中は、大吟醸酒と吟醸酒の酒粕と西条酒入りだそうです。

ほのかにお酒の香りがして美味しかったです。

ごちそうさまでした!



最中(もなか)を英語で何と言うかネットで探してみると
bean‐jam‐filled wafers
sweet bean-jam in wafers

中のあんが (sweet) bean‐jam
皮が wafers
のようですね。

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Visit Hiroshima (in English/Korean/French/Chinese)
http://visithiroshima.net/

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★英単語~Japanese Sake
http://tomokotn.blogspot.jp/2012/02/japanese-sake.html

Japanese Sake & Saijo (西条)
http://tomokotn.blogspot.com/2012/01/japanese-sake-saijo.html