おしゃれなカフェで Egg Benedict
おしゃれなカフェで egg benedict をいただきました。
こちらのは ciabatta bread にトッピングが乗っています。
出張先にて
香道体験 三夕香（さんせきこう）
紅葉がきれいに色づいた頃、博物館で開催された香道体験に参加しました。 香道（こうどう）は室町時代8代将軍 足利義政（よしまさ）のとき大成したそうです。 志野流（しのりゅう）の香道で、三夕香（さんせきこう）という香りを当てる遊びを体験しました。 まず香木の香りの名前の説明から 「槙立山」 （まきたつやま） 「鴫立沢」 （しぎたつさわ） 「浦の苫屋」 （うらのとまや） 新古今和歌集の「三夕の歌」から名前が付けられているそうです。 「槙立山」と「鴫立沢」の香炉（こうろ）が順番に回ってきて、香りを聞き（嗅ぐ のではなく 聞く というそうです）、それぞれの香りを色やイメージに例えて覚えます。 そのあと「出香（しゅっこう）」と言って、上記３種の香炉が回ってきます。香りを聞いて、どの順番で回ってきたかを紙に記入します。直感が大事だそうです。 当たらなかったけど、自然界の良い香りに癒されました。 おまけは、志野袋。紐の結び方がいろいろあるそうです。 ========== 新古今和歌集の「三夕の歌」 「さひしさは其の色としもなかりけり槙立山の秋の夕暮」 さびしさは そのいろとしも なかりけり まきたつやまの あきのゆうぐれ 寂蓮（じやくれん）法師 「心なき身にもあはれはしられけり 鴫立つ沢の秋の夕暮」 こころなき みにもあはれは しられけり しぎたつさわの あきのゆうぐれ 西行（さいぎょう）法師 「見渡せば花ももみちもなかりけり浦の苫屋の秋の夕暮」 みわたせば はなも もみじも なかりけり うらのとまやの あきのゆうぐれ 藤原定家（ふじわらのさだいえ）
