たぶんアメリカ南部の名物　ピカンパイ Pecan Pie

-
pecan pie 
ピカンパイ、ペカンパイ、ピーカンパイ

pecan はクルミによく似た味のナッツで、アメリカ南部では pecan を使ったパイを見かけます。

数十年前に初めて pecan pie を食べたときは、その甘さに衝撃を受けました。
今回いただいたのは、ちょうど良い甘さ。アイスクリームを添えていただきました。

Pecan pie

Mayfieldのアイスクリーム


友人宅を訪ねた時に、いただきました。ご馳走様でした！

ちょうどEasterの前で、かわいいリースも飾られていました。

Easter のリース

daffodils　ラッパスイセン

===========
Wikipedia
　

このブログの人気の投稿

曲がり角をまがったさきにあるのは…『赤毛のアン』

-
イメージ
『赤毛のアン』の終わりの章に、曲がり角についてのセリフがあります。 "Anne of Green Gables"　 Chapter 38: The Bend in the Road （道の曲がり角）より “When I left Queen's my future seemed to stretch out before me like a straight road. I thought I could see along it for many a milestone. Now there is a bend in it. I don't know what lies around the bend, but I'm going to believe that the best does. ” これまでは、自分の未来は見通しの良いまっすぐな道のようだったのに 今は曲がり角があって（a bend in it ）先が見えない。 でも曲がり角の先には一番良いものがあると信じている。 原文を何度も音読して味わいましょう。 おまけは茂木さんの著書2点 「赤毛のアン」で英語づけ　 アマゾンのリンク→　 https://amzn.to/3KbI1mi 「赤毛のアン」が教えてくれた大切なこと アマゾンのリンク→　 https://amzn.to/3ZEv7TH どちらの本も福山の図書館にあります♪ しばらく『赤毛のアン』にはまります。 #原書 #赤毛のアン #AnneofGreen Gables #English #language
続きを読む

笠岡の道通（どうつう）神社

-
イメージ
今年の初詣は巳年にちなんで笠岡の道通神社へ行きました。 （注：ヘビが苦手な人は読まない方がいいかも。） 笠岡市の道通神社の紹介ページによると http://www.city.kasaoka.okayama.jp/soshiki/21/dotujinja.html 「 猿田彦命 ・ 応神天皇 を祀り、 交通安全・開運授福・諸願成就の神社として 多くの信者を持つ。」 「猿田彦命は 天孫光臨 の際、 ヤチマタ（道がいくつにも分岐した交差点）に立って 道を照らして道案内をした神」 「道通神社はその名前の示すとおり“道通様の神社”という、 もう一つの顔を持つ。 “道通様”は首の回りに黄白色の輪のある “トウビョウ”と呼ばれる小さなヘビで、 人に憑いたり、祟ったりするものとして恐れられ、 これを鎮めるため祀られる。」 「社の裏手には信者によって奉納された瓦製の小さな家がたくさんあり、 漫画家水木しげる氏によって、蛇の家として全国的に紹介される。」 道通（どうつう）様は、この神社の主祭神である猿田彦命の使いで 人々の願い事が書かれた巻き物をくわえていて この巻き物を神様に渡すそうです。 お供えは好物の生卵。 帰りにおみくじを引きました。 おみくじは英語で a fortune slip と表現することもあります。 ============== 道通（どうつう）神社 岡山県笠岡市横島１３８９ TEL: ０８６５－６７－０００７ カブトガニ博物館の近く 駐車場あり（東側の道路から入る） 大きな地図で見る
続きを読む

2025年1月の英会話イベント（広島県福山市）

-
イメージ
明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします 昨年は平安時代モノにどっぷりはまりましたが、写真を見返しては平安の装束や色使いに惚れ惚れしています。 十二単、檜扇（ひおうぎ） 源氏物語の世界展より 年末年始に読んだ本・読んでいる本は、八咫烏（やたがらす）シリーズの2作目「烏（からす）は主（あるじ）を選ばない」、「いとしいたべもの」、「ダンテの地獄を読む」など。 年末に友人を誘って2024年のふりかえり会をしました。いろいろやったね！がんばったね！お疲れさま！と自分に言いました。新年の抱負というか、今後やってみたい事や欲しい物などもノートに書き出しました。思いついたら書き足していきます。 さて、1月の英会話イベントです。 ★英会話カフェ＠ APPLE SPICE  2025年 1/16（木）20時〜21時　メンバーによる自主練 1/30（木）20時〜21時　Tomoko担当 場所：アップルスパイス（福山市東川口町4-12-16、TEL 084-954-0937） 参加費：800円＋ドリンク代（自主練はドリンク代のみ） お店のインスタグラム https://www.instagram.com/apple_spice_jp/ ★ストアカ　オンライン英会話カフェ 2025年 1/10（金）20時～21時 詳細・お申込みはストアカから https://www.street-academy.com/myclass/96735 ★ストアカ　 【対面】英会話カフェ　順番に話すので初級者も安心 2月8日（土）15時～　 場所：アップルスパイス 詳細・お申込みはストアカから  https://www.street-academy.com/myclass/180472 ============= TOEIC®Listening＆Readingテスト 2025年1/26、5/18、9/28　福山 2/16、3/1、3/16 おかやま 受験を検討中の方は、まずは会員登録をしましょう。 https://www.iibc-global.org/toeic/test/lr.html ＊＊お知らせ＊＊ リビング新聞の英会話講座は2024年12月で一旦終了となりました。 春ごろに再開が決まりましたら、ご案内します。 ============= ☆交流会・情報交換会 2...
続きを読む