バナナ・ブレッドのミックス

一時帰国中の方から、うれしいアメリカ土産をいただきました。
そのひとつ!

大好きなバナナ・ブレッドのミックスです。
半量を使って、クルミ入りマフィンを焼きました。

作る前にパッケージのレシピをよく読んで、華氏を摂氏に換算し、アメリカの計量カップの量をグラムや mL に換算しました。(グーグル検索使用)


例:
オーブンの温度 325°F=218°C
(オーブンの設定に220°Cがなかったので210°Cで焼いた)
1/3カップのバター=76g
3/4カップの水=177.75 mL
*アメリカの計量カップは237 mL






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