【世界のお料理】メキシコ料理 タコスを作ろう♪

タコス tacos が複数形だと知ったのはアメリカでメキシコ料理メニューを見たとき。

a taco, two tacos 
この s は複数形の s なんだ。

ファストフード店にTaco Bellというのもあります。


tacos の皮は
食感でいくと soft と hard (油で揚げてある) 
味でいくと flour (小麦粉)と corn
など種類があります。

メキシコ料理は名前がわからないものが多いですが(スペイン語なので...)、店員さんに好みを伝えておススメを聞くのもいいですよ。




ワールド・フェスティバルでは、福場千秋先生がタコスの作り方を動画でご紹介♪まだご覧になっていない方はどうぞ。


第2回福山ワールド・フェスティバル概要

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